网红柠檬鸭脚
女儿很爱吃泡椒凤爪,自己做的没有任何添加剂,今天特意做了这道菜给她吃,满满的爱送给我爱的人!
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步骤1/10
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准备食材鸭脚
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步骤2/10
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将鸭脚洗净放入锅中,加入生姜、花椒、料酒、食盐煮开后把浮沫捞出,继续小火煮20分钟左右
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步骤3/10
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煮的时候准备调料,生抽
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步骤4/10
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醋
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步骤5/10
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蚝油
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步骤6/10
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白糖
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步骤7/10
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小米辣
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步骤8/10
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洋葱
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步骤9/10
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煮好的鸭脚过冷水放凉,然后切小块
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最后一步
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柠檬切片加入大碗,加入适量冷白开水,放入所有调料和食材放一起拌匀,放冰箱冷藏2小时以上即可食用。
小米辣按个人爱好加减,我做的比较辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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