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牛腩炖萝卜

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平安果hcda

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜性微寒，有消食和中，清热利尿，生津解渴的功效，多吃萝卜还有助于消食化积，清解里热，这道萝卜炖牛腩，萝卜吸收了牛腩汤汁的精华，真的是美味又解腻，快给家人焖一锅吧～ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 2斤
、
白萝卜 1根
、
料酒 3汤匙
、
干辣椒 6个
、
冰糖 几小粒
、
大葱 1段
、
八角 3个
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
盐 少许
、
香菜 少许（三根）
、
生姜 少许
、
大蒜 5瓣
、
太太乐鲍鱼蚝油 半勺
烹饪步骤
小贴士

牛腩要切大块点，不然会缩水变小了 牛腩一定要焖透才入味 放入萝卜后不能加水了，萝卜会出很多水的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

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