花椒菌菇鱼羹
很喜欢尝试不同的调味料做料理,今天用的这款吃麦麦的一定不陌生,如果你喜欢麻辣口,就会喜欢这个作品
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步骤1/5
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腌鱼片:盐少许(2-5克)地瓜粉1汤勺,白胡椒粉2克,如觉得鱼腥味大,可以加适量料酒腌制,时间为15分钟。
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步骤2/5
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热油,下花椒粒和姜葱爆香!
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步骤3/5
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下鱼片,及时翻面让鱼片均匀受热.
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步骤4/5
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下菌菇,再放入麦麦秘制佐料青花椒粉!添加少量热水!
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最后一步
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搅拌均匀,烧开后下一把葱盖上锅盖就可上桌了!快来试试吧!麻辣鲜香的花椒菌菇鱼羹出炉啦!
选择砂锅会粘锅,建议使用不粘锅为佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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