韩式辣酱炒牛肉
闲来无事做一道简单的快手菜,虽说简单,但是口味无敌,绝对是下饭神器!回味无穷!
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步骤1/5
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第一步:牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用!
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步骤2/5
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第二步:蒜切丁,葱切丁,韩式辣酱放好备用!
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步骤3/5
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第三步:洋葱切成三角片,红萝卜切成半圆片,备用!
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步骤4/5
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第四步:锅下底油,下入腌好的牛肉,煸炒制变色断生,即可捞出备用!
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最后一步
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第五步:锅中下入少量油,下入葱丁,蒜丁,洋葱片,红萝卜片,翻炒出香味,在下入牛肉,搅拌均匀,在依次下入料酒,韩式辣椒酱,辣鲜露,胡椒粉,适量盐,加入少量水,煸炒制牛肉成熟,酱汁浓稠,最后加入鸡精,香油,撒上熟芝麻,即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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