云腿伍仁月饼
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步骤1/7
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把花生油、转化糖浆、枧水放一起搅拌均匀
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步骤2/7
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放入中筋面粉，放保鲜袋里，醒2个小时
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步骤3/7
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面皮分成20克一个的大小
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步骤4/7
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馅儿分成30克一个的大小
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步骤5/7
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用皮包馅儿，包好后粘上玉米粉，放入磨具中按压，放在烤盘上，喷雾喷一点水在月饼上
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步骤6/7
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按压好后上下火烤7分钟，再拿出来把每个月饼上刷上蛋黄液
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最后一步
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再放入烤箱烤15分钟，就好了，看见月饼刷完鸡蛋液上色上好后要放锡箔纸在上面盖住，以防再上色太浓，这样月饼就做好了，月饼用包装纸放几天再吃会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-20
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