美味下午茶—紫薯卷
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步骤1/9
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紫薯去皮，切小块，隔水蒸20分钟
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步骤2/9
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把蒸好的紫薯辗成泥
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步骤3/9
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小火软化黄油
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步骤4/9
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把紫薯和炼乳倒入锅中翻炒均匀即可（可按自己的口味调整炼乳的量）
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步骤5/9
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手抓饼无须解冻，把紫薯铺平在手抓饼上
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步骤6/9
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铺平紫薯后手抓饼还硬的话，就放软了一点，再卷成长条。卷好后两端在塞一下紫薯填充
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步骤7/9
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切小块
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步骤8/9
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涂上蛋液，撒上芝麻，烤箱160℃预热5分钟后，放中层烤20分钟。再转200℃烤5分钟上色，观察上色，烤至表面金黄即可。
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-20
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