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酿皮(面皮不洗面)

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面皮好吃但需要洗面,为了省事就做回不洗面的。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

酿皮要放碱面,增加筋性,朝一个方向搅拌上劲,以及放置一段时间,这样面糊会更加润滑筋道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-20

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