西兰花小方糕，提高免疫力健脾胃，超级健康的绿色系甜品
孩子不爱吃蔬菜？可以试试做这个蔬菜甜品
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步骤1/6
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取适量西兰花清洗干净，切块，焯水一遍捞出。
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步骤2/6
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焯水后的西兰花连同200ml清水加入破壁机中一起榨汁。
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步骤3/6
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往汁液中倒入100g马蹄粉，搅拌均匀，融化，得到西兰花生浆。
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步骤4/6
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锅中200ml清水煮开，加入80g白糖煮融化。加入一勺生浆，搅拌浓稠。
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步骤5/6
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浓稠后再倒回剩余的生浆中搅拌均匀，得到西兰花生熟浆。
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最后一步
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生熟浆倒进锅碗瓢盆中，上锅蒸15分钟，先放凉，再切块，即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-20
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