太香了~糖醋排骨简单做法
儿子最爱的一道菜,非常简单,特别好吃,分享给大家
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步骤1/10
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排骨焯水备用,水里加姜片去腥
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步骤2/10
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调制一碗酱汁,姜片,生抽多一些,老抽一点点,蚝油,鸡精,白胡椒粉,糖多加,白醋多加,盐一点点哦。 这样搅拌均匀,你自己尝喜欢的口味。
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步骤3/10
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锅里一点点油,加入白糖,小火炒焦糖色,下排骨
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步骤4/10
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加入花椒,大料,香叶,都是少量。
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步骤5/10
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倒入料汁,加水没过肉
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步骤6/10
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盖上锅盖,中小火40分钟左右
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步骤7/10
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大火熬粘稠汤汁,可以撒芝麻,撒葱花,出锅
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步骤8/10
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糖醋排骨做好啦。
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步骤9/10
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太香了
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最后一步
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超级软烂入味。糖醋排骨真的是下饭神器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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