腊月初八的一碗粥
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腊八节就是要喝腊八粥呀～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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昨天晚上收到一篇推送文才知道今天是腊八节，临时起意，东拼拼西凑凑竟然找到了九种食材，配比全部随缘（米稍微多点），红小豆和我用的两种米得提前一晚上用凉水泡好。红枣推荐新疆灰枣，大小合适，味道甘甜。且红枣要去核，核生热，不好。网上有卖工具的。
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步骤2/3
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把所有食材全部放电饭煲里，多加水，放适量的糖，开煮粥键一个半小时就好。我也是头一次做，经验就是水要多，不然那么长时间出锅容易变成八宝饭如果时间到了水还多可以根据实际情况用煮饭功能再来一遍，并且注意观察，这样水就比较合适了。这是出锅照，不是加水照，加水的时候忘了拍了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
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最后一步
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出锅，喝粥祝大家万事'粥'全
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-20
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