送你一朵小红花—碳水
期末考试前的周末,抛开卷子,陪孩子放松一下!在家一起做面点。
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步骤1/6
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面粉拌入发酵粉后分成两份,一份加入菠菜汁,一份加入水,分别揉匀成两个面团,静置发酵。
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步骤2/6
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将发酵好的白色面团分出十分之一,加入甜菜根粉揉匀。分别将白色面团和绿色面团擀开,分出一部分用模具压成大小花朵。
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步骤3/6
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将剩余的面团抹油后叠加卷起,然后将第二步做好的花朵沾水后粘贴在面团上。
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步骤4/6
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全部做好后切段放入蒸锅中,二次醒发至两倍大!
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步骤5/6
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二次醒发结束后,凉水上锅开始蒸,上气后继续蒸20分钟。关火后不要揭盖,捂三分钟后再揭盖。胖胖的馒头就出锅了。小红花漂亮吗!送你啦!
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最后一步
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儿子还用面团做了国际象棋中的车!好可爱呀!萌哒哒的!
没有技巧,耐心就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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