快手菜炒西葫
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传的菜谱基本上没有多少步骤,也没有多大难度,我也是下班后回到家开始做饭和在每个城市忙碌的你一样,回到家一份普华无实的家常菜,干上两碗饭,感受那只属于家只属于自己的温馨
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西葫芦切片,以前西葫芦都会很老要去芯,现在的都很嫩直接切片
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步骤2/4
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火腿肠、葱、蒜切片
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步骤3/4
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热锅凉油,下葱蒜爆香,下西葫芦,加点水,放火腿虾仁,蚝油不要放太多一小勺足矣,不放蚝油放味极鲜也可以,盐,翻炒看西葫芦芯部微微开始透明,尝尝咸淡,出锅
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最后一步
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出锅,开始吃饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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