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适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法

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适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞

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超快手下午茶～小白也能做出甜品店下午茶～过节、聚会，都能轻松get上手～俏侬挞皮＋挞水组合～让你15分钟快速?搞定一份高颜值小甜点～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

挞皮（俏侬） 16个

、

挞水（俏侬） 1瓶

、

蓝莓/树莓果酱适量

、

淡奶油 200克

、

顶部装饰适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
今天用的俏侬咖啡味和原味两种挞皮。爆浆底子——适量蓝莓酱和树莓酱。我放了这两种口味。
步骤2/9 点击查看大图
放进烤盘，稍稍保持间距。
步骤3/9 点击查看大图
注入8分满即可，震出气泡。
步骤4/9 点击查看大图
烤箱预热，12分钟，上火165，下火185分钟。（根据自己烤箱脾气灵活调整哦）
步骤5/9 点击查看大图
关注烤箱内变化，表面有一点点焦就可以拿出来了。
步骤6/9 点击查看大图
淡奶油打发至有明显纹路。
步骤7/9 点击查看大图
依次挤上蛋挞顶部。
步骤8/9 点击查看大图
表面再淋一点酱更好吃。
最后一步点击查看大图
安置你喜欢的配饰，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

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