巧克力蛋卷（简易版）
蛋卷锅是买了很久了，今天二宝想吃，就带着他一起做了，第一次做，还不错
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步骤1/9
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准备煤气灶专用蛋卷锅
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步骤2/9
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把所有原料，牛奶，糖，玉米油，鸡蛋放一起，搅拌均匀，然后加入可可粉和低筋面粉，搅拌到没有颗粒
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步骤3/9
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拍漏了一步，把面糊用勺子挖到蛋卷锅中间，然后均匀扩散到旁边，盖上上面盖子，打开最小火，慢慢烤，然后反面，观察
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步骤4/9
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双面翻，注意火候，
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步骤5/9
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双面检查都好了，马上倒出来，用筷子辅助乘热卷起来，冷了就定型变脆了
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步骤6/9
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这块整的是因为我倒出来，去接了电话，卷就冷了卷不了了
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步骤7/9
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这块烤的时间长了点，但是好脆好吃
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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完成
1.一定要用两个来测试火候，后面的就会得心应手了
2，乘热乘软卷，冷了马上就脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-19
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