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鸡胸肉做的小酥肉外酥里嫩好吃的停不下来❗️的做法

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鸡胸肉做的小酥肉外酥里嫩好吃的停不下来❗️

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鸡胸肉做的外酥里嫩小酥肉，简直好吃到爆❗️ 孩子哭闹的时候，美食瞬间能治愈，有没有同款今天这道小酥肉瞬间让我家两个小公主破涕为笑，吃的那叫个美

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

胡椒 10克

、

鸡蛋 1个

、

葱半根

、

姜 4片

、

淀粉 1勺

、

椒盐适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡胸肉一块洗净控干水
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切成小细条
步骤3/15 点击查看大图
放入大碗中
步骤4/15 点击查看大图
放葱段姜片
步骤5/15 点击查看大图
1勺料酒
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1个鸡蛋
步骤7/15 点击查看大图
少许胡椒粉
步骤8/15 点击查看大图
用手抓匀
步骤9/15 点击查看大图
1勺淀粉
步骤10/15 点击查看大图
1勺面粉
步骤11/15 点击查看大图
继续抓匀，腌制20分钟左右
步骤12/15 点击查看大图
起锅烧油，油温6成热
步骤13/15 点击查看大图
放入腌制好的鸡胸肉条
步骤14/15 点击查看大图
炸至金黄捞出，复炸一次更酥脆
最后一步点击查看大图
均匀撒入椒盐即可

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以撒辣椒粉，更上口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-19

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