一分钟学会南瓜粉蒸肉
年底万圣节做的一道南瓜粉蒸肉,今天分享给大家。自己会做蒸肉粉就不必买了,省下的钱可以多买两根葱。南瓜肉去籽放回南瓜壳底下,表层放肉开蒸半个小时让南瓜充分吸收肉香就完成了。制作过程都在视频里,一看就会,一做绝对不会废。关注我,每天给你做好吃的!
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步骤1/5
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大米和少量花椒一起搅拌,不用太细。大概细盐般就行了。
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步骤2/5
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五花肉加入料酒,葱姜,五香粉,蚝油生抽腌制二十分钟让它入味。
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步骤3/5
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南瓜顶部开盖,取肉去籽。
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步骤4/5
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米粉加入猪肉搅拌至猪肉完全粘上米粉,加入适量的水。
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最后一步
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南瓜肉放底层,肉铺在上面蒸半个小时左右。让南瓜充分吸收了肉香,制作完成。
家里条件好的可以买蒸肉粉,省事。我是事不怕多享受制作过程。简单事情学会了也终生受用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
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