冬瓜肉卷
小时候我和姐姐都不爱青菜,母亲就经常给家我们做的一道菜肴,冬瓜和肉馅混合一起真好吃。今天分享给大家这份情怀。制作过程与材料都在视频里了。一学就会,一做绝对不会废。
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步骤1/6
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冬瓜切薄片然后浸泡盐水
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步骤2/6
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五花肉去皮和香菇剁碎
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步骤3/6
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姜剁碎,葱切成长条
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步骤4/6
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冬瓜吸干水份裹上腌制好的肉,绑上葱丝
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步骤5/6
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蒸15分钟,汤汁勾芡浇在肉卷上
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
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