送你一朵小红花
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步骤1/5
黄油室温软化后（软化成手指轻轻可以按一个坑）加入糖粉 翻拌后打蛋器打发至稍微发白
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步骤2/5
步骤一做好后分2-3次加入蛋液 继续打发 最终至一到两倍大
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步骤3/5
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过筛加入低粉 翻拌至没有干粉 （分出40g做花芯 ）剩下的加入红曲粉继续翻拌至无干粉
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步骤4/5
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搓五个红色的同等大小2g的小坨坨做花瓣 一个黄色的小坨坨做花芯 最后用牙签按压一下做花的纹路
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最后一步
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中火 165度 17-20分钟 根据烤箱脾气来 最后几分钟观察上色情况 防止颜色太深的话就用锡纸盖一下烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-18
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