英式经典米布丁English Rice Pudding
Classic English Rice Pudding 某人说想吃英式经典米布丁,小时候妈妈经常做给他吃,于是复刻这款经典英式甜品~~ 这款甜品步骤无敌简单,适合小孩子吃,全脂鲜牛奶制作,营养满分,每天一碗,给予宝宝充足钙质~~ 此食谱是一小碗的量,也可以同时做2或3碗以上~
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步骤1/4
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全脂纯牛奶,什么牌子都可以。
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步骤2/4
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准备空碗,碗中抹上一层黄油,这样之后碗容易洗净。再放入洗净的30g东北大米。再放入白砂糖和牛奶。
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步骤3/4
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烤箱120度预热10分钟,再把图2放入所有料的碗放入烤箱中,上下火120度2个小时左右。每个烤箱品牌温度略不同,当烤到图中所示略焦的奶皮,就可以关闭烤箱了。自然冷却后,大米吸收了所有奶中香味,就可以吃啦~~
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最后一步
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开吃啦~~吃的时候也可以搭配一勺蜂蜜或者其他水果酱~~
英式米布丁步骤简单,及其软糯适口~
做好后放冰箱里冷藏隔天拌蜂蜜也好吃,
要用东北大米做呦~^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
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