省油的茄子
喜欢吃茄子,却不喜欢太油腻。相信大家都有同感吧? 所以想一下怎么解决这个问题?
-
步骤1/6
点击查看大图
处理下食材:洗干净后,茄子蒸个8分熟,切成条,四季豆焯水
-
步骤2/6
点击查看大图
姜切丝,蒜切颗粒,里脊肉切成肉丝,加入酱豆,淀粉。
-
步骤3/6
点击查看大图
油热放入肉丝,变色后盛出,油留在锅里
-
步骤4/6
点击查看大图
油热放入姜丝,蒜泥,豆瓣酱
-
步骤5/6
点击查看大图
先放入豇豆,断生后放入茄子和肉丝,加入盐,鸡精,胡椒粉,少许白糖调味即可关火
-
最后一步
点击查看大图
不油腻的茄子出锅啦
1,这道菜很下饭,一定要多煮点饭
2,蒸了的茄子不会很吸油,可以减少放油量,美味同时健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
豆腐别老炒着吃,试试这个,解腻又下饭
84272人看过 -
凉拌粉皮
14645人看过 -
青椒炒鸡块(鸡腿肉)
628850人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
554453人看过 -
香蕉酸奶西多士
49519人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9248827人看过 -
凉拌白萝卜丝
88527人看过 -
蚝油白雪菇炒青菜
29180人看过 -
蚝油蟹味菇炒青菜
1042588人看过 -
宝宝爱吃~香菇烩大白菜
1189816人看过 -
非油炸地三鲜
6848134人看过 -
孜然鸡胸肉
16077836人看过