懒人小烘焙:美式巧克力软曲奇
不同于其他硬脆类的饼干,经典的美式软曲奇口感绵软酥松。在牛奶中蘸一下,让奶香浸润在疏松的曲奇中,特别美味~
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步骤1/7
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Nusica牛奶榛子可可酱装入模具内冷冻一小时备用
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步骤2/7
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软化黄油加细砂糖用打蛋器混匀,打到羽毛状,鸡蛋分2-3次加入黄油糊中打匀
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步骤3/7
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筛入中筋面粉、泡打粉和可可粉,用刮刀混匀
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步骤4/7
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分成八份,包入冷冻的Nusica牛奶榛子可可酱
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步骤5/7
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烤箱预热175°C烘烤15分钟,巧克力曲奇烘烤的时候不会自己扁,建议烘烤10分钟,取出压一下,继续烘烤
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步骤6/7
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完成
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最后一步
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成果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
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