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辣炒鸡胗

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最近有点开心的小麦淀粉

冬天想吃一点辣辣的菜，这道菜简单上手，好吃又美味，辣度适中。真的非常喜欢吃，可以尝试一下啦
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胗 350g
、
杭椒 4根
、
小米椒 5个
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
生抽 半勺
、
老抽 2勺
、
花椒 10粒
、
料酒 4勺
、
豆瓣酱 1勺
、
辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

1.鸡胗最好焯一下，可以去腥 2.大火快炒是关键 3.鸡胗斜切，更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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