1个红薯1碗粉做外酥内软的红薯小饼,全家人都爱吃(平底锅版)
出锅的红薯小饼,色泽金黄,薯香四溢,甚至诱人。拿起一个,送入口中,香甜软糯,还没咀嚼完,就已经把手拿去寻找下一个猎物了。 这款红薯小饼制作起来很简单,将红薯蒸熟捣成泥后,和面粉等材料一起霍霍,揉成团面,再切成小块烙熟就可以了。 成本也很低,2块钱的红薯,就可以做上一大碗,够吃上好久。因为简单,又价廉物美,大可天天吃。 在制作的时候,你还可以选择不同的切模,切出不同的形状。还可以来一场亲子DIY,提高宝宝的动手能力,体验烘焙的乐趣。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
红薯洗净去皮,切小片蒸熟。
-
步骤2/10
点击查看大图
趁热将蒸熟的红薯捣成泥。
-
步骤3/10
点击查看大图
放凉后,加低筋面粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
加糖、鸡蛋和酵母。
-
步骤5/10
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状后,用手揉成光滑的团面,盖保鲜膜醒发30分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
将面团擀成面片。
-
步骤7/10
点击查看大图
用切模或是裱花嘴按压出小圆形面片。
-
步骤8/10
点击查看大图
长这样~~~
-
步骤9/10
点击查看大图
用平底锅或电饼铛,烙至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
红薯小饼的相关分类
红薯小饼的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18062685人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25340316人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2970933人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11306774人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16377497人看过 -
暖宫汤
465559人看过 -
紫薯糯米糕
2436336人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32575596人看过 -
十分钟快手菜——青瓜虾仁
2724053人看过 -
爆炒鸭胗#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2248361人看过 -
苹果山楂红枣汤(帮助宝宝消除积食,开胃)
131056人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
880495人看过