无油低卡香葱司康的做法

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无油低卡香葱司康

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 118g

、

全麦粉 32g

、

低脂火腿肠一根

、

无铝泡打粉 2克

、

小苏打 1g（可不放）

、

鸡蛋 1个

、

香葱少许

、

盐适量

、

脱脂牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备所有材料（如图），低筋粉和全麦粉比例可随意调整，总量150克
步骤2/6 点击查看大图
将所有粉类混合均匀，倒入鸡蛋液（鸡蛋液留一点最后刷面用）。放入切碎的香葱和火腿肠丁
步骤3/6 点击查看大图
倒入脱脂牛奶搅拌成絮状，牛奶少量缓慢加入，成絮状就可以了，所以这里牛奶的用量不固定
步骤4/6 点击查看大图
揉成团，用保鲜膜盖住碗口静置一会
步骤5/6 点击查看大图
最后做成饼干形状，这里造型随意发挥，刷上鸡蛋液，进烤箱180度20分钟
最后一步点击查看大图
成品，加了全麦粉无油的口感肯定不如其他的好，但是胜在低脂健康！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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