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低脂美味的素馅煎饺!外酥里脆也太好吃了吧的做法

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低脂美味的素馅煎饺!外酥里脆也太好吃了吧

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天气越来越冷，吃上一盘饺子那是一件特别幸福的事！今天我来分享一款素馅煎饺，做好了比肉馅的还好吃，皮薄馅足，味道鲜美，好吃还不胖，做法简单快速!

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10~30分钟 | 切墩(初级)

葱 20克

、

盐 4勺

、

西葫芦 1个

、

胡萝卜 1根

、

十三香半勺

、

香油 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精 1勺

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦、胡萝卜擦丝，放入盐腌制出水，鸡蛋炒熟搅拌碎，水发木耳切碎
步骤2/8 点击查看大图
腌好的西葫芦、胡萝卜攥干水分装盆里，加入鸡蛋木耳，1勺葱花，1勺香油，半勺十三香，
步骤3/8 点击查看大图
1勺蚝油，适量鸡精和盐拌匀.饺子皮放馅料包起来，
步骤4/8 点击查看大图
煎锅刷一层油，放入饺子小火慢煎3分钟。倒入没过饺子一半的清水，中小火煮至水快干的时候撒上葱花和黑芝麻煎熟即可。
步骤5/8 点击查看大图
简单好吃的素馅煎饺就OK了，蘸上油辣椒特别好吃哟。
步骤6/8 点击查看大图
晶莹透明
步骤7/8 点击查看大图
。。
最后一步点击查看大图
。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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