腊板鸭煲汤
浏览 5.1万 · 收藏 315 · 学做 1
将做法保存到手机
老家特产，其实就是腊肉，味道一般，寒冬腊月吃点辣味也是个念想。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
云南板鸭和超市湖南板鸭不一样，玫瑰金色
-
步骤2/4
点击查看大图
用冷水1浸泡，冷水煮20分钟，换汤
-
步骤3/4
点击查看大图
换汤砍小块后，煮1小时或高压锅压10分钟，放入萝卜煮熟，放入白菜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，其实和腊肉一个味，有点贵下次不想买啦
小贴士
一定要冷水煮后换汤，不然咸的不行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-17
换个做法
板鸭的其他做法
板鸭的相关分类
板鸭的相关推荐
-
茄汁大虾
31226163人看过 -
腊板鸭冬笋煲丨滋补驱寒
282878人看过 -
醋溜白菜
7037669人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12042360人看过 -
冬笋烧板鸭
126699人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11294337人看过 -
椒盐小河虾
1223791人看过 -
香辣烤猪蹄
2626970人看过 -
彩椒蒜苗炒腊板鸭
109160人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6821141人看过 -
水煮肉片
195761人看过 -
金枪鱼面包寿司卷
1141206人看过
