比烧烤店好吃的香辣孜然烤豆腐
用烤箱做的烤豆腐!酥酥脆脆的口感,好吃不油腻哈真的好简单,一定要试试鸭~
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步骤1/6
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豆腐切成小块,在烤盘上铺上锡纸并刷油,把豆腐块摆在烤盘上
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步骤2/6
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调好酱汁:孜然粉1勺、盐少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、适量的油、清水1勺、油辣子1勺(根据自己喜好可以加入辣椒粉、白芝麻等),搅拌均匀备用
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步骤3/6
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在豆腐上戳孔方便入味,把酱汁均匀涂抹上
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步骤4/6
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烤箱上下火180°C预热好,放入烤箱烤15分钟
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步骤5/6
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再取出刷上一层酱汁,再次加入烤箱烤20分钟
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最后一步
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烤好后撒上葱花,就做好啦,真的超级超级香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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