平底锅拌饭(一人食)
昨天家里做了干锅还有一堆蔬菜,就来道拌饭吧,都是石锅拌饭,没有石锅,那就平底锅来凑呗,喜欢吃拌饭的伙伴一定要试一下,真的是巨好吃,快跟我一起做起来~
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步骤1/12
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因为是一个人吃,所以就用碗蒸好了
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步骤2/12
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将米洗净,加少许水,这水我加多了,大家记得少加一点水
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步骤3/12
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上蒸锅,开始蒸米饭
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步骤4/12
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准备一点卷心菜,黄瓜,莴笋
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步骤5/12
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将他们分别切成细丝状
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步骤6/12
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锅中烧水,像这样开始冒泡就可以烫蔬菜了
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步骤7/12
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烫卷心菜
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步骤8/12
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除了黄瓜没有烫,其他的都要过一下水
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步骤9/12
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平底锅,烧烫
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步骤10/12
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倒入油,滋滋的时候打进一个鸡蛋,此时小火,然后依次码入米饭,蔬菜,在上面撒些油
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步骤11/12
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我又码了一点昨日吃剩的干锅,没有的可以加其他的或者不加,最后挤上拌饭酱
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最后一步
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搅一搅,超级有食欲
很简单的一个拌饭哦,适合一个人在家的时候做,看着韩剧吃着拌饭,超级有感觉,快行动起来吧~
没有加盐或者其他的,拌饭酱的味道足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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