芋头糕的做法

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芋头糕

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食材清单加入采购清单

芋头半个

、

粘米粉一小饭碗

、

火腿肠适量

、

葱花适量

、

调味料适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将竽头切丝，火腿肠切丁或切丝都可以的，葱花切小段，准备好所有食材备用。
步骤2/5 点击查看大图
将所有的食材加入适量水以及自己喜欢的调味料搅拌均匀备用。
步骤3/5 点击查看大图
将搅拌均匀好的食材装入蒸器中摊平备用，(家里有芝麻的可以散上点芝麻放上面口感会更好)
步骤4/5 点击查看大图
上锅隔水蒸熟端出锅待凉备用。
最后一步点击查看大图
将凉好后的芋头糕切小块，热锅上油煎制两面金黄就可以吃了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

这个小吃的粉加入，喜爱糯米粉口味的可以用糯米粉代替，也可以半糯半粘。还可以用生粉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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