炉果
最近一直想吃脆脆的,甜甜的食物。外面买的,热量不好控制,还是趁周末时间自己做吧。既能控制热量,还能打发时间,增进厨艺,一举三得!
46克
30克
156克
714
千卡
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步骤1/4
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把鸡蛋、玉米油、白糖放在一起,搅拌均匀,充分乳化。低筋面粉、玉米面、烘焙奶粉、小苏打、泡打粉混合均匀,过筛加入,揉成面团。
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步骤2/4
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把面团放到揉面垫上,慢慢擀成大约半厘米厚的薄片,切成比较规整的长条。放到烤盘上,涂一层蜂蜜水,放上白芝麻。
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步骤3/4
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烤箱180度预热10分钟,放入摆好的炉果,180度10分钟。我用的是10L的小烤箱。每个烤箱的脾气不一样,在烤制过程中,注意观察,随时调整。
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最后一步
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烤好了,玉米香、鸡蛋香,奶香,甜度适中,酥酥脆脆的,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
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