福袋
百纳八方福
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步骤1/11
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娃娃菜去梆,留叶。
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步骤2/11
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香菜洗净备用。
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步骤3/11
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锅里水烧开放入娃娃菜和香菜,使其变软。
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步骤4/11
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变软后捞出放入凉白开水中浸泡一会。
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步骤5/11
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肉沫放入盐胡椒粉料酒耗油往一个方向转,使其上劲。
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步骤6/11
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把肉沫放在娃娃菜中间,用香菜扎成福袋样子。
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步骤7/11
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扎好的福袋放入盘中。
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步骤8/11
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每个上面放上玉米豌豆剁椒。
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步骤9/11
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上锅隔水蒸。
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步骤10/11
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起锅放入盐耗油生抽水淀粉,再放入上面蒸出来的汁水,再加少于水,调成料汁。
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最后一步
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调好的料汁浇在福袋上,上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
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