鲜香三丁菜盒子
估计各位看到这个图马上就想起了韭菜盒子！没错，今天要做的这道主食，是在韭菜盒子的基础上换了馅料，同样非常好吃哦！
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步骤1/10
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中筋面粉适量，开水烫面，待冷却后揉成面团。
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步骤2/10
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肥瘦相间的猪肉切小丁、冬笋切丁、香菇切丁，大葱、生姜切末备用。
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步骤3/10
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锅中烧油，放入适量洋葱丝、八角、香叶小火煸炒至洋葱成焦黄后捞出洋葱丝。锅中的油已成为香味扑鼻的洋葱油。
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步骤4/10
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洋葱油中放入肉丁、冬笋丁、香菇丁翻炒、下姜末、盐、老抽、生抽、蚝油、白糖、料酒调味。
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步骤5/10
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最后放入葱花和刚才炸过的洋葱丝（切碎），炒匀后盛出，馅料就做好了。
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步骤6/10
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面团分成小剂子。
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步骤7/10
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面剂子擀成圆片，半边铺上馅料。
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步骤8/10
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面皮对折后压紧边缘。
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步骤9/10
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平底锅放少许油，小火煎至两面金黄即可。
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最后一步
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鲜香浓郁的菜盒子出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-16
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