腊肉炒青菜,好吃到连汤汁都不剩
今天,和大家分享一款冬季美食~腊肉炒青菜,超级无敌好吃,厨房小白也能做 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/11
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准备食材
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青菜清洗干净,把菜帮和菜叶分开切块
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腊肉(腊肉腌制还没晒好,颜色看起来像新鲜肉一样),清洗干净切片
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锅里放1勺食用油,放腊肉炒香,炒到腊肉微微卷起
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➕1勺生抽➕1料酒勺炒香
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放菜帮煸炒出香味
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步骤7/11
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放半碗饮用水,盖上杯盖焖煮
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炒到锅铲可以轻松插透菜帮
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放入菜叶煸炒断生
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步骤10/11
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加适量盐调味
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最后一步
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营养丰富的腊肉炒青菜有没有俘虏到你的味蕾,快来试试吧
青菜不易炒的时间过长,不然营养发黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
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