牛柳炒芹菜
浏览 38265 · 收藏 351 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材:牛肉条+芹菜丝+姜丝+蒜片+青红椒丝+泡椒丝。把牛肉逆纹切片再切成条,牛肉腌制:生抽+蚝油+胡椒粉+生粉+食油,腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油倒入牛肉,中小火把牛肉炒散炒到断生盛出,待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅留底油,先放入姜丝+蒜片炒香,放入青红椒丝+泡椒丝煸炒,最后放入芹菜丝炒至断生,撒入少许食盐炒入味。倒入牛肉翻炒,沿锅边淋入少许姜葱料酒+生抽,大火把调味快速翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
换个做法
牛肉炒芹菜的其他做法
牛肉炒芹菜的相关分类
牛肉炒芹菜的相关推荐
-
家常东北菜,辣椒炒干豆腐~~
78117人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80290219人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜素包子
295063人看过 -
茄子炒米粉
18160人看过 -
茄子炖豆角
90480人看过 -
长豆角烧茄子
2812095人看过 -
#一学就会快手菜#糟骨头蒸膏蟹
167297人看过 -
韭黄炒豆干
104101人看过 -
#换着花样吃早餐#益气养颜【红枣银耳莲子羹】
3130159人看过 -
无糖炒栗子更健康
4349321人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20613620人看过 -
平菇炒肉片
2731923人看过