阳城烧肝
浏览 4.7万 · 收藏 120
烧肝是山西省晋城市阳城县的地方特色菜,由鲜猪肝,大蒜,小粉等原料经过煎,蒸,炸,长达三个小时制作而成。具有补血,明目,解毒等功效,深受大家喜爱,今天我来分享一下,自己的家常做法,仅供友友们参考。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鲜猪肝
1500克
、
大蒜
1500克
、
小粉
1400克
、
鸡蛋
2个
、
生姜
一块
、
大葱
少许
、
八角粉
8g
、
十三香
6g
、
花椒粉
3g
、
食盐
130g
、
蘸料:陈醋
少许
烹饪步骤
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2021-01-15
换个做法
烧肝的其他做法
烧肝的相关分类
烧肝的相关推荐
-
香炒牛肝
203761人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
453181人看过 -
宝宝辅食~西兰花牛肝粥
26749人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子
5449765人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1022943人看过 -
#夏至日,大口吃面#家常挂面
169237人看过 -
爆炒牛肝
138456人看过 -
宁波烤菜
649909人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪虾仁蔬菜沙拉
152527人看过 -
武汉传统早点炸面窝
129450人看过 -
芋头滑碎牛肉
92676人看过 -
百搭辣椒酱
65154人看过