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红烧牛大骨

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楚香村

牛年就要牛气冲天！牛大骨25一斤，带好多牛肉，比猪肉还划算！
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛大骨 适量
、
胡萝卜 适量
、
白萝卜 适量
、
花椒 适量
、
生姜 适量
、
大蒜 适量
、
大料 适量
、
生抽 适量
、
老抽 一勺
、
香叶 二片
、
色拉油 适量
、
食盐 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

牛骨头用高压锅压一下，牛骨头可以用来煮粉煮面，牛肉牛筋也熟的更快！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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