嘿嘿黑椒鸡胸肉

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一个人的晚餐可以营养又简单✨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500克

、

姜两片

、

葱三段

、

料酒 30毫升

、

老抽适量

、

食盐适量

、

醋适量

、

黑胡椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡胸肉切片，起锅，接冷水开煮（冻鸡胸肉需要解冻后再煮）冷水下锅鸡胸肉，葱，姜，料酒，食盐，老抽，醋
最后一步点击查看大图
小火煮开，转大火撇去浮沫，关火捞出，过凉，摆盘，配酱料，开造

小贴士

如果使用的锅锅不可以调大小火也是可以的，毕竟鸡肉熟的快，本人使用的小迷你就不可以调节大小火，只有一个开关键加醋，自认为煮熟的鸡胸肉不柴如果你喜爱的是奥尔良口味，孜然口味等等等等欢迎尝试，如果可以留言探讨，也是非常感谢的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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