香煎燕鲅
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千卡
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步骤1/8
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新鲜燕鲅一条
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步骤2/8
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鲅鱼肉厚,准备从中间切开,切段儿,这样更入味儿.
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步骤3/8
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还是很好处理的,瞧这鱼多新鲜.
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步骤4/8
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加了少许料酒和精盐腌制2个小时
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步骤5/8
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不粘锅放植物油 ,中小火煎成金黄.
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步骤6/8
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双面都煎好后,加入适量香醋 海鲜酱油 白糖 水,小炖一会儿,汤汁收干就可以了
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步骤7/8
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最后一步
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美美的开动喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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