香菇炒香肠
逛超市突然看到香菇,很久没吃了,嘴巴馋了。。。
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步骤1/7
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先用热水泡香菇
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步骤2/7
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泡香菇的时候,切好青椒和洋葱
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步骤3/7
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因为香肠是中午剩下的,油太多,先下锅把油炒热盛出
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步骤4/7
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切好片的香菇下锅,八成熟盛出
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步骤5/7
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放入青椒,洋葱,香菇,加点盐(因为香肠有盐味)
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步骤6/7
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两分钟后放入香肠,加点鸡精调味即可。
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最后一步
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新鲜出炉的真的好有食欲啊!
1,香菇一定要用热水泡,不像青菜冲一冲就能洗干净
2,香肠有盐味,蔬菜要先放盐
3,洋葱可以替换为大蒜,香肠可以替换为瘦肉
4,油不用放太多,香肠会炒出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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