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爆炒豆腐（酸甜版）

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柴米油盐都是诗

一道可以拌米饭的素菜
食材清单 加入采购清单
豆腐 500g
、
花生米 适量
、
洋葱 一小块
、
黄瓜 1根
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
大蒜 半头
、
大葱 1段
、
姜 3片
、
白糖 1勺
、
醋 1勺
、
番茄酱 1勺
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士

因为是爆炒，加入郫县豆瓣酱以后都是大火，煎豆腐建议用电饼铛比较方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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