油爆大虾
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这道菜无聊时做零食享用也是棒棒哒~ 娃吃完饭后还是走过来一个,走过去一个~ 光盘也就分分钟的事情~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先是准备好葱姜蒜辣椒,大虾也需要处理干净,用黄酒、蚝油、生抽、生姜、大葱、蒜碎腌渍
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步骤2/3
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锅中烧油(多放油)炸香葱姜蒜,放入大虾爆香,再稍加些生抽调味,爱吃辣的加辣椒!适量调入盐糖鸡精拌匀即可
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最后一步
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大虾爆香铺上葱丝
小贴士
大虾处理干净,剪虾头时不要把虾油挑出去!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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