栗子鸡
栗子鸡的鸡肉鲜美嫩滑,板栗粉糯可口,二者结合在一起堪称完美,着实是一道下饭的好菜,制作方法也很简单,耗用的时间不长,很适合家庭制作,喜欢的姐妹可以试一下! 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,把鸡腿洗净切块,栗子去皮,葱切断,姜切片
-
步骤2/10
点击查看大图
凉水下入鸡腿肉,放少许料酒去腥,水快开时下入板栗,开锅后撇去浮沫捞出鸡块和板栗备用
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅放油,再放入冰糖,炒出糖色
-
步骤4/10
点击查看大图
放入鸡块和板栗炒匀,再放入生抽、老抽、蚝油、料酒继续翻炒均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
放入葱姜、桂皮、八角、香叶
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入清水,水量没过鸡块即可
-
步骤7/10
点击查看大图
大火烧开后转小火炖20分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
再放入红椒块和食盐,大火收汁
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘后撒上一点点蒜苗,栗子鸡就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉鲜美嫩滑,栗子口感粉糯,太好吃了
如果喜欢吃辣在炒至时加适量辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
栗子鸡的相关分类
栗子鸡的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10212060人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
200542人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 奶白菜炒肉片
155145人看过 -
西兰花鸡蛋拌虾仁
383977人看过 -
#放假请来我的家乡吃#老友粉
133808人看过 -
腌蒜苔
1759927人看过 -
龙眼糖水
53219人看过 -
红烧带鱼
4008646人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3518326人看过 -
豉汁排骨/香菇滑鸡/牛肉煲仔饭
82978人看过 -
#i上冬日 吃在e起#馋哭小孩的蛋卷火山肠
105247人看过 -
炝炒空心菜
10450197人看过