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蜜汁茄菇培根卷的做法

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蜜汁茄菇培根卷

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【5-206】这是一个培根菇菇都有剩串串调味换了种的故事……带汁儿的能拌饭了 ----- 2021.01.14

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

培根三片

、

金针菇二两多点

、

熟芝麻可选

、

生抽一点

、

蚝油一抖搂

、

番茄酱可选

、

白糖一点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
掰块金针菇洗干净，顺手把水甩甩干
步骤2/9 点击查看大图
看情况去根，大概把菇分小份
步骤3/9 点击查看大图
培根对半切开，根据肉长卷菇菇完事儿用签串起来
步骤4/9 点击查看大图
摆到平底锅/电饼铛里，盖上盖子中小火焖煎
步骤5/9 点击查看大图
中途记得开盖给串翻个面，煎它三五分钟的样子
步骤6/9 点击查看大图
关火挪到抽空加些生抽蚝油糖茄酱兑了点儿水大火煮开的料汁锅里
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子小火稍微一咕嘟，开盖把串挪盘里调成中大火把汁收浓些
步骤8/9 点击查看大图
关火往卷上一淋随手撒把熟芝麻什么的习惯性欣赏两眼就可以吃啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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