桂林酸笋鱼
酸笋,就是螺蛳粉里面的酸笋,让人又爱又恨,爱吃,又讨厌吃完留在身上的味,欲罢不能啊!酸笋鱼,桂林当地酸笋做法之一! 参与活动: #食来运转 八方进福#
-
步骤1/9
点击查看大图
这是鮰鱼,可以有什么用什么鱼,酸笋,某宝买桂林那边的就可以
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼切块,加盐,白酒,白醋,姜,翻拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
锅烧热倒入油放入鱼煎两面
-
步骤4/9
点击查看大图
煎好盛出来
-
步骤5/9
点击查看大图
酸笋切片,倒锅里炒干水分,加入油,辣椒炒香,我没有酸辣椒了,用干辣椒和桂林辣椒酱,加盐炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入鱼,加生抽,耗油,白糖,翻拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
加入适量水,盖盖煮5分钟即可!
-
步骤8/9
点击查看大图
煮好收汁,留少量汤汁!
-
最后一步
点击查看大图
出锅,酸辣爽口的酸笋,让人又爱又恨!好这口的可以试试,我们家孩子都随我,超级爱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
桂林酸笋鱼的其他做法
桂林酸笋鱼的相关分类
桂林酸笋鱼的相关推荐
-
#旅行中的美味#香干炒豆芽
194609人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
212498人看过 -
#旅行中的美味#豆腐酿肉
159151人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
160933人看过 -
奶香芋头
17155人看过 -
#旅行中的美味#黑芝麻银耳露
139644人看过 -
#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤
165411人看过 -
#旅行中的美味#山东花饽饽
150032人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11778084人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#藤椒芝士可乐鸡翅
143128人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73580002人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
168661人看过