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中式西冷牛排+番茄意面的做法

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中式西冷牛排+番茄意面

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想大口大口地吃肉那就要吃牛排呀来自万先生的手艺他跟我都特别喜欢吃肉牛排是家里常年必备的食物不知道吃什么那就来两块肉吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 200克

、

西红柿 1个

、

蒜 4瓣

、

西冷牛排 2块

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材大合影
步骤2/9 点击查看大图
意面提前泡一小时水开后放入意面，煮20分钟左右，拿一根试下，软了就可以捞起。
步骤3/9 点击查看大图
牛排解冻完放入黑胡椒、盐等混合调味料腌制
步骤4/9 点击查看大图
炒番茄，炒至全烂
步骤5/9 点击查看大图
加入番茄酱，黑胡椒粉、酱油少许
步骤6/9 点击查看大图
倒入面中搅拌均匀，意面就完成啦
步骤7/9 点击查看大图
煎牛排，加入胡椒盐，蒜头两瓣。正反面一起煎3、4分钟即可，我们是7分熟，中间加入黄油。
步骤8/9 点击查看大图
黑椒汁炒热做酱汁
最后一步点击查看大图
完成啦，点上小蜡烛，就是妥妥的中式烛光晚餐啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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