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咸香可口|五香鹌鹑蛋

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鱼小圈圈

鹌鹑蛋是名副其实的蛋中之王 ，除了煮着吃，试试这个成功率极高的五香鹌鹑蛋也不错喔，这不今天又又又做了一次，孩子们吃到添手
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 500克
、
八角 两个
、
香叶 两个
、
桂皮 两个
、
味极鲜 1勺
、
老抽 两勺
、
盐 一勺
、
红枣 4个
、
葱段 少量
、
蒜 适量
、
姜粉 1勺
、
冰糖 5克
、
干辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

住鹌鹑蛋的时候一定要大火煮开，接着小火炖，不然它的皮很薄，一直大火煮容易爆开 喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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