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素炒龙爪豆干

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龙爪豆也叫狗儿豆,在菜市场就能买到。可以新鲜的时候吃,也可以晒干,做成龙爪豆干,炒着吃,超级下饭。今天这道菜的食材特别简单,龙爪豆干提前一天浸泡,焯水,切段,直接素炒就可以。快来学习一下吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.龙爪豆一定要煮熟,不管是新鲜还是豆干都是要煮熟,要不然会中毒; 2.喜欢吃辣的,也可以根据个人喜好添加。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-14

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