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舒芙蕾的做法

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舒芙蕾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蛋白 2个

、

细砂糖 25g

、

蛋黄 2个

、

泡打粉 2克

、

牛奶 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备上面的食材
步骤2/5 点击查看大图
蛋黄加入牛奶，泡打粉，面粉搅匀
步骤3/5 点击查看大图
蛋清分3次加糖打成奶油
步骤4/5 点击查看大图
蛋黄蛋白搅匀，平底锅煎两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅淋上酸奶，或者糖粉！超好吃！真的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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