清新抹茶木糠杯,零难度小甜品
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步骤1/8
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准备所需食材。
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步骤2/8
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可以用料理机把饼干打成碎末或者直接购买成品饼干末。个人比较喜欢饼干末带点颗粒口感,所以装进保鲜袋用擀面杖擀碎。奶油分出50克,加入过筛的抹茶粉充分搅拌均匀。
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步骤3/8
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奶油分出50克,加入过筛的抹茶粉充分搅拌均匀。
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步骤4/8
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其余奶油加入白糖低速打发。
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步骤5/8
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打发至出现纹路时,倒入搅拌好的抹茶奶油。
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步骤6/8
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继续打至8-9分发即可。装进裱花袋备用。
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步骤7/8
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蛋糕杯底铺一层饼干末,再挤一层奶油。如此重复操作装满就可以了。
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最后一步
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抹茶清新,奶油浓郁,超好吃,简单又快手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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