又香又柔软葱花鸡蛋饼
这款简单又美味的葱花鸡蛋饼特别适合不喜欢发面、揉面的宝宝,比如我,哈哈。所有食材搅拌均匀就可以倒入锅里煎,实在太方便啦! 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/11
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食材鸡蛋3个,面粉60克,葱4根,水约120克
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步骤2/11
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面粉倒入碗里,加入约120克清水搅拌均匀至无颗粒,敲入3个鸡蛋。
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步骤3/11
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搅拌均匀。
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步骤4/11
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葱切成葱花放入碗里。
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步骤5/11
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放入适量盐。
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步骤6/11
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挤点鸡汁搅拌均匀备用。
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步骤7/11
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将锅烧热刷上一层油。
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步骤8/11
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放入1勺鸡蛋液。
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步骤9/11
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用最小火煎至凝固,然后再翻面煎。
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步骤10/11
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煎熟后用锅铲将葱花鸡蛋饼折叠起来即可。
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最后一步
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鸡蛋换个花样吃,一起做简单营养美味的葱花鸡蛋饼吧,好香好柔软哇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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